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2023年9月27日—小編去吃的時候,餐廳統一供應的是2023夏季菜單「TheOneandOnly」,餐費為$5,888元/每人,六杯winepairing為$2,800元,整餐吃下來+10%的服務費 ...,,RAW是ChefAndré想要獻給台灣的一個禮物,由主廚Ben及André一起提供台灣餐飲界一個全新的餐飲型態,...
價格不等於價值!RAW夏季菜單將普及食材做極致呈現
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2023年7月4日—「高價格」的食材,一定代表「高價值」?日常普及的食材,註定只能成為料理的配角嗎?在這次RAW的夏季菜單「SummerCollection:theOne&Only」 ...
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